|
Rempah Balletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr gehakt
1 ei
1 teentje knoflook geperst
1/2 tl suiker
0,25 gr geraspte kokos
1 el gesnipperde ui
1 mespunt ketoembar
1/2 tl geelwortel
klein stukje laos of gember geraspt
3 el bloem
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alle ingredienten goed vermengen met het gehakt.
Hiervan kleine balletjes vormen.
bruin en gaar bakken in de olie
|
|
|